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Chocolate Real Belga. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina.
Choux (eclairs)
Mejora el sabor
Merengue en polvo rápido de preparar, para hornear y congelar
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Relleno con alto contenido de frutas, puede ser utilizado en preparaciones horneadas o en aquellas que requieren congelación sin perder su calidad
Mermelada sin azúcar añadida, reducida en calorías
Relleno de pastelería de aplicación directa en frío
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