Emulsificante en polvo Estearoil lactilato de sodio (SSL) hecho de aceite vegetal comestible. Este emulsionante se utiliza en aplicaciones de pan para otorgar volumen y suavidad.
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Emulsificante para panaderia y pasteleria que da mayor volumen y suavidad
Compuesto panario activo basado en masa madre tradicional que permite crear panes de sabor y textura únicos
Mezcla en polvo completa para la elaboración de masas dulces horneadas y fritas
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