Sapore Panes Franceses

Masa madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Francés.

  • Se recomienda en la elaboración de panes tipos franceses como baguette, chocosito, chocoso y pan de campo.
Ventajas para el consumidor
  • Masa Madre
  • Más aroma
  • Más crocancia
Ventajas para el cliente
  • Masa Madre inactiva
  • Eficiencia en costos
  • Mejor presentación en productos terminados.

Descubre los productos relacionados

Mejorador Pre Listo Marraqueta Reducido en Sodio en un 50%

Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de marraquetas pre-listas y directas “Reducidas en un 50% de sodio”.

Trimalt

Harina de malta para panadería

Mejorador Pre Listo Hallulla Reducido en Sodio en un 50%

Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de hallullas pre-listas y directas “Reducidas en un 25% de sodio”.

Toupan Plus

Mejorante completo en polvo para todo tipo de pan crujiente con levadura.