Mejorador en polvo para la elaboración de hallullas y especialidades afines (colizas, bocado de dama), mejora la apariencia, sabor y color de los panes
- Mejorador de panadería
- Sabor lacteo
Mejorador en polvo para la elaboración de hallullas y especialidades afines (colizas, bocado de dama), mejora la apariencia, sabor y color de los panes
Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de marraquetas pre-listas y directas “Reducidas en un 50% de sodio”.
Masa madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Francés.
Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de hallullas pre-listas y directas “Reducidas en un 25% de sodio”.
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice
