Mejorador para panes blandos, molde, frica, pan de hot-dog, etc. Brinda mejor apariencia, volumen, suavidad y sabor
Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de marraquetas pre-listas y directas “Reducidas en un 50% de sodio”.
Masa madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Francés.
Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de hallullas pre-listas y directas “Reducidas en un 25% de sodio”.
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice