Ciabatta Rústica

Ciabatta Rústica

Cantidad
Ingredientes
Harina Panadera 800 g
Sémola g 200
Agua 800 cc
Sapore Panes Italianos 30 g
Sal de Mar 20 g
Levadura Okedo 10 g

Método de Trabajo

Ciabatta Rústica

Acerca de esta receta

Autor: <p>Sapore Panes Italianos</p>

Nivel de complejidad:  

Declaraciones

  • Mejora el sabor
  • Mejora textura & vida útil
  • Mejor Estabilidad y trabajo
  • Mejor apariencia en producto terminado