¿Qué significa la certificación UTZ?

Fundada en Guatemala en 2002, UTZ significa “bueno” en el idioma maya. Es un programa sin ánimo de lucro y una etiqueta para la agricultura sostenible. Cuenta con más de 10 000 paquetes de productos diferentes en más de 116 países. A partir de 2014, la certificación UTZ es el programa más grande del mundo para el cultivo sostenible de café y cacao. El programa certificado por la UTZ se ocupa de las buenas prácticas agrícolas, la gestión agrícola y el medio ambiente. Su visión es lograr cadenas de suministro agrícolas sostenibles en las que:

  • Los agricultores son profesionales, implementando buenas prácticas
  • La industria asume la responsabilidad al exigir y recompensar productos cultivados de forma sostenible
  • Los consumidores pueden confiar en sus marcas y comprar productos que cumplan sus expectativas.


Encontrará más información sobre UTZ en su sitio web https://www.utz.org/