Queques y Magdalenas

Ingredientes Puratos para crear

Deli Cheesecake

Base lista para elaborar cheesecake estilo NuevaYork

Acti-Fresh

Solución basada en enzimas y emulsificantes para otorgar frescura prolongada a distintas masas de pastelería

X-Press

Las pre mezclas X-press son todo en uno: La materia grasa y los huevos están incorporados en la mezcla. Todo lo que debes hacer es agregar agua para obtener una rica y sabrosa textura. Como resultado, queda mucho tiempo para usar tu creatividad en decoraciones inspiradoras.

Mixo Plus

Emulsificante en pasta para pastelería

Cremfil

Rellenos cremosos horneables en balde listos para usar en panadería, pastelería y bollería.

Cover Trufa Ganache

Chocolate sucedáneo con gran sabor a cacao ideal para la elaboración de rellenos de trufa y ganache

Chips Carat Dark 4M

Chips de chocolate amargo resistente al horneo, para relleno o decoración

Cover Pasteleria U2 Semidulce

Chocolate sucedáneo con un excelente sabor para múltiples propósitos. Hecho con grasas seleccionadas y refinado para una suave textura.

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