Queques y Magdalenas

Ingredientes Puratos para crear

Acti-Fresh

Solución basada en enzimas y emulsificantes para otorgar frescura prolongada a distintas masas de pastelería

Deli Cheesecake

Base lista para elaborar cheesecake estilo NuevaYork

X-Press

Las pre mezclas X-press son todo en uno: La materia grasa y los huevos están incorporados en la mezcla. Todo lo que debes hacer es agregar agua para obtener una rica y sabrosa textura. Como resultado, queda mucho tiempo para usar tu creatividad en decoraciones inspiradoras.

Cover Trufa Ganache

Chocolate sucedáneo con gran sabor a cacao ideal para la elaboración de rellenos de trufa y ganache

Chips Carat Dark 4M

Chips de chocolate amargo resistente al horneo, para relleno o decoración

Mixo Plus

Emulsificante en pasta para pastelería

Cover Pasteleria U2 Semidulce

Chocolate sucedáneo con un excelente sabor para múltiples propósitos. Hecho con grasas seleccionadas y refinado para una suave textura.

Chips Belcolade Amargo

Chips de chocolate Real Belga resistente al horneo. Elaborado en Belgica