Macarron

Pre mezcla de pastelería para la realización de deliciosas tapas macarrones con sabor a almendra amarga.

  • Permite macarrones suaves y regulares.
  • Conveniencia con solo 2 pesajes.
  • Posibilidad de colorear sus tapas diluyendo sus colorantes en polvo solubles en agua
  • Ingredientes Puratos para crear

    Patis Macaron

    Mezcla para elaborar macarones perfectos, de textura suave y húmeda

    Belcolade

    Chocolate real de excelente calidad para todo tipo de usos. Elaborado en Bélgica.

    Passionata

    Crema vegetal endulzada con sabor lácteo y sólo 17% de materia grasa

    Cremfil

    Rellenos cremosos horneables en balde listos para usar en panadería, pastelería y bollería.

    Coverlux

    Carat Coverlux es chocolate sucedáneo con un excelente sabor para múltiples propósitos. Hecho con grasas seleccionadas y refinado para una suave textura.

    Deli Cheesecake

    Base lista para elaborar cheesecake estilo NuevaYork

    Classic

    Concentrado natural de frutas para saborizar todo tipo de recetas

    Cover Trufa Ganache

    Chocolate sucedáneo con gran sabor a cacao ideal para la elaboración de rellenos de trufa y ganache