La frescura es uno de los aspectos más importantes para los consumidores al momento de juzgar la calidad de un producto.
Acti-fresh es un ingrediente modular en polvo que otorga un efecto positivo comprobado sobre los parámetros de frescura, mejorando la suavidad, humedad y resilencia de productos de pastelería
Acti-Fresh is an innovative solution based on enzyme and emulsifier technology. Since 2008, Acti-Fresh has been improving the freshness of various types of cakes including loaf and pound cakes, chocolate cakes, snack cakes, muffins and cake donuts.
Mezcla en polvo sin materia grasa y sin azúcar, para la elaboración de queques sabor vainilla.
Salsas listas para usar en decoración y saborización de postres, cafetería, cremas, etc.
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Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice
