Nuestra gama de brillos de alta calidad, Miroir hace los bavarois y Mousses brillantes y atractivos. Miroir es el producto perfecto para reflejar estilo y arte en el sector de pastelería fina
- Brillo listo para usar
- Uso en caliente o frío
- Para cobertura horizontal u ovalada
- Vida útil de 12 meses
El arte de la decoración en la pastelería ha sido pasada de mano en mano por generaciones de chef a su aprendiz. Miroir es una parte integral de esta herencia. Usado por pasteleros especialistas en más de 100 países, Miroir le permite crear resultados increíblemente brillantes rápidamente.
Miroir puede ser mezclado con diferentes colores y texturas (frutas, nueces) para crear aplicaciones únicas y el tono exacto de brillo que desea.
