Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y leche, con terminación brillante de color café neutro.
- Funde rápidamente.
- Secado rápido
- Brillo uniforme
- Gran versatilidad en aplicaciones
Disponible también en:
Azúcar, manteca de palmiste hidrogenada y fraccionada, leche descremada en polvo, proteína de suero, cacao en polvo, leche entera en polvo, lecitina de soya, triesterato de sorbitan y aromatizado con vainillina.
Conservar en lugar fresco y seco (25ºC máximo y 65 %HR). Una vez abierto el producto conservar en envase original.
Se sugiere fundir en microondas a potencia media o media baja y revolver cada un minuto, hasta alcanzar su estado liquido (entre 40ºC a 45°C), trabajar a 38ºC y para secar, dejar a temperatura ambiente entre 18º a 22ºC.
