Cremfil Cheesecake

  • Base de Cheesecake
  • Elaboración de Semifríos
  • Relleno de bollería
  • Relleno de torta
  • Relleno de Galletas

Deli Cheesecake es una solución práctica para elaborar recetas de pastelería con sabor al tradicional cheesecake sin necesidad de baños de agua ni tiempos de horneado prolongados. Esta base para cheesecake garantiza resultados constantes y es ideal cuando buscas innovar en tus rellenos de tortas, bollería, masas fritas y otros. Puedes usarlo directo, o mezclarlo con frutas, chocolates, decoraciones y más.

Ventajas para el cliente

  • Estandarización
  • Facilidad de uso
  • Listo para usar
  • Versatilidad de recetas

Ventajas para el consumidor

  • Sabor
  • Textura suave y cremosa
  • Rellenos sorprendentes

Ver descripción completa

Delicheesecake (leche entera pasteurizada en polvo, cultivos lácteos, crema de leche), agua, azúcar,
jarabe de glucosa, huevo entero liquido pasteurizado, clara de huevo liquido pasteurizado, almidón
modificado de maíz, manteca hidrogenada de palma, celulosa microcristalina, carboximetilcelulosa, goma
xantana, ácido láctico, glucona delta lactona, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio,
dióxido de titanio, metabisulfito de sodio, betacaroteno sintético y sal.

Retirar del envase el producto a utilizar, mezclar y aplicar con manga o espátula. En productos horneados
decorar y/o rellenar luego llevar al horno, tiempo de horneo según producto y formato.

Uso al 100%

  • Base de Cheesecake
  • Elaboración de Semifríos
  • Relleno de bollería
  • Relleno de torta
  • Relleno de Galletas

Deli Cheesecake es una solución práctica para elaborar recetas de pastelería con sabor al tradicional cheesecake sin necesidad de baños de agua ni tiempos de horneado prolongados. Esta base para cheesecake garantiza resultados constantes y es ideal cuando buscas innovar en tus rellenos de tortas, bollería, masas fritas y otros. Puedes usarlo directo, o mezclarlo con frutas, chocolates, decoraciones y más.

Ventajas para el cliente

  • Estandarización
  • Facilidad de uso
  • Listo para usar
  • Versatilidad de recetas

Ventajas para el consumidor

  • Sabor
  • Textura suave y cremosa
  • Rellenos sorprendentes

Ver descripción completa

Contáctanos

Póngase en contacto con uno de nuestros representantes locales de Puratos.

Contacto

Acerca de Puratos

Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice

Conoce más sobre Puratos