Crema de cacao y avellana en pasta, para recubrimiento de productos de pastelería, saborización de cremas y elementos decorativos
Carat Decorcrem es una gama de coberturas de chocolate de textura cremosa, que ofrecen lo último en conveniencia para la decoración de productos de pastelería y panadería.
Cobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota sin azúcar añadida para baño, moldeo y decoración
En nuestros Centros de chocolate, los expertos de Puratos investigan las últimas tendencias en la producción de chocolate mientras desarrollan nuevos conceptos, productos, procesos y tecnologías.