Concentrado en pasta para la elaboración de hallullas y especialidades afines. Brinda sabor, aroma y textura al pan con 25% menos sodio
Concentrado en pasta para la elaboración de hallullas y especialidades afines. Brinda sabor, aroma y textura al pan con 25% menos sodio
Mejorador completo para hallullas con materia grasa incorporada.
Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de marraquetas pre-listas y directas “Reducidas en un 50% de sodio”.
Masas madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Italiano.
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice
