Passionata es la primera crema de origen vegetal con sabor a crema láctea, pero manteniendo un rendimiento y performance superior y un bajo contenido graso
Su sabor es ideal para preparar rellenos y ganaches
Es libre de gluten
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice