Masa madre elaborada a partir de la fermentación de la harina de centeno
- Masa madre en polvo
Masa madre elaborada a partir de la fermentación de la harina de centeno
Masa madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Francés.
Masas madre inactiva en polvo para elaborar panes crocantes del tipo Italiano.
Compuesto panario activo basado en masa madre tradicional que permite crear panes de sabor y textura únicos
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice
