Softgrain es la solución definitiva para tus desafíos con el pan granulado. Nuestra técnica cuidadosamente elaborada implica cocinar e infusionar granos enteros y semillas con masa madre. ¿El resultado? Granos enteros jugosos que liberan lentamente su humedad para mantener naturalmente la frescura de tus panes y asegurar que la miga se mantenga irresistiblemente suave. ¡Y eso no es todo! Con Softgrain, también obtienes panes que están visiblemente llenos de nutritivos granos enteros y semillas. Crea una textura y sabor únicos en tu pan con la mezcla de granos enteros y semillas, incluyendo centeno, trigo, espelta, semillas de girasol y linaza (marrón y amarilla), cocidos e infusionados con masa madre de centeno. Softgrain 5 es la adición perfecta a tu masa para crear panes multigrano saludables y nutritivos.
- Innovación y diferenciación a través del sabor único gracias a la infusión de masa madre
- Granos y semillas convenientes que se pueden agregar fácilmente a cualquiera de tus masas para aumentar los niveles de fibra en tus productos
- Frescura sobresaliente ya que los granos enteros liberan lentamente su humedad para mantener naturalmente la frescura inicial de tu pan y evitar que la miga se seque
