Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua. Esta premezcla permite estandarización, simplicidad y además cuenta con una tecnología que logra conservar la humedad del producto terminado. El formato de 20 Kilos contiene fruta confitada, pasas, nueces, almendras, huevo y materia grasa. Además, viene de regalo los moldes, las bolsas y las amarras.
Puratos es un grupo internacional que ofrece una gama completa de productos innovadores y experiencia en aplicaciones para artesanos, industriales, supermercados y foodservice