En un bowl de batidora, pesar los ingredientes líquidos dentro del bowl, y sobre estos, Tegral Muffin Veggie.
Mezclar con paleta por 1 minuto en velocidad baja y luego 4 minutos en velocidad alta.
Disponer la mezcla en bandeja de 60 x 40 cm cubierta previamente con papel de horneo.
Con una espátula angular, esparcir la mezcla para lograr una superficie pareja,
Hornear a una temperatura de 240°C por 7 minutos aprox.
Enfriar enrollado luego de salir del horno.
Relleno
En un bowl disponer Crema Pastelera Lista Para Usar junto con Dolcefruta Frambuesa.
Mezclar con un batidor de varilla hasta lograr una textura homogénea.
Reservar.
Montaje
Disponer una hoja de papel mantequilla sobre la superficie o mesón de trabajo.
Una vez fría, colocar la plancha de brazo de reina sobre la hoja de papel.
Retirar el papel de horneo de plancha de brazo de reina cuidadosamente.
Disponer el relleno realizado anteriormente y distribuir sobre la superficie con ayuda de una espátula angular.
Con ayuda del papel y un rodillo/uslero, enrollar la plancha para formar el brazo de reina.
Una vez completamente enrollado, aplicar presión con el rodillo antes de retirar el papel, para asegurar la uniformidad de la pieza.
Retirar el papel.
Decorar con el relleno realizado anteriormente y frambuesas naturales.
Descubrir
Recetas relacionadas
Seleccionar paquete
Añadido al carrito
Producto Añadido a su cesta
Bienvenido a Puratos
Nuestra web hace uso de cookies
Utilizamos las cookies para proporcionarte la mejor de las experiencias en nuestra web, para reconocer tus visitas y preferencias así como medir y analizar el tráfico web. Si quieres conocer más acerca de las cookies, incluído cómo deshabilitarlas, puedes ver nuestra política de cookies. Si haces clic en "Acepto las cookies" nos das el consentimiento para usar todas las cookies.
