Muffin

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Mezclar los huevos, aceite y agua
Incorporar el Tegral Satin Creme Cake al 100% para muffins tipo americanos
Batir por 2 minutos hasta lograr homogeneidad en el batido.
Disponer de los pirotines y/o moldes de papel previamente posicionados en la lata o molde para muffins.
Llenar cada molde con el batido, cubriendo un 85% de su altura
Cocinar con vapor a +/- 180°C durante +/- 20 a 25 minutos

En caso de no contar con un horno que brinde humedad, colocar una fuente con agua en el piso del horno o rociar con agua la superficie del muffin.

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