Muffins Clásicos

Ingredientes

Procedimiento

  • Disponer de bowl, paleta, cápsulas y mangas para dosificar.
  • Pesar los ingredientes líquidos dentro del bowl, y sobre estos, los secos.
  • Mezclar 1 minuto en velocidad baja y 4 minutos en alta.
  • Dosificar 120 gramos dentro de cada molde tipo tulipa.
  • Hornear a 180ºC por 35 minutos aprox.
  • Enfriar.
 

TIP

  • Pre-calentar el horno a 200ºC, humedecer la superficie.

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