En un bowl incorporar agua, harina, Mimetic 32 y Tegral Muffin Vegano.
Batir con lira por 1 minuto en velocidad baja y 2 minutos en velocidad media o hasta que se forme una masa homogénea.
Colocar la masa en un molde de tartaleta o pie individual y estirar de 0,2 cm de grosor aprox.
Refrigerar.
Sacar del frío y hornear a 180ºC por 15 minutos aprox.
Dejar enfriar.
Agregar a la base pre-cocida Coldfil Pie de Limón mezclado con el zeste de limón de pica.
Hornear a 180ºC por 15 minutos aprox.
Dejar enfriar.
Agregar agua fría a un bowl.
Incorporar el Merengue Italiano.
Batir con globo en velocidad alta por 10 minutos.
Manguear con boquilla lisa.
Flamear merengue con soplete.
Descubrir
Recetas relacionadas
Seleccionar paquete
Añadido al carrito
Producto Añadido a su cesta
Bienvenido a Puratos
Nuestra web hace uso de cookies
Utilizamos las cookies para proporcionarte la mejor de las experiencias en nuestra web, para reconocer tus visitas y preferencias así como medir y analizar el tráfico web. Si quieres conocer más acerca de las cookies, incluído cómo deshabilitarlas, puedes ver nuestra política de cookies. Si haces clic en "Acepto las cookies" nos das el consentimiento para usar todas las cookies.
