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Tartaleta Linzer

Ingredientes

Preparación

Base sable tegral satin sin azúcar añadido
  • Coloque todos los ingredientes en un tazón y mezcle con una paleta hasta obtener una masa homogénea y con textura de galleta.
  • Refrigere la masa durante al menos 30 minutos.
  • Lamine la masa hasta el grosor deseado y forre los moldes para tartaleta.
  • Rellene cada tartaleta con el producto Puratos con tecnología NSA, utilizando Topfil Guayaba sin azúcar añadia o Topfil Frambuesa sin azúcar añadida, según la aplicación deseada.
  • Hornee a 180 °C durante aproximadamente 24 minutos.
  • Deje enfriar antes de desmoldar y servir.
Crumble
  • Mezcle todos los ingredientes hasta formar una miga tipo crumble.
  • Refrigere brevemente para estabilizar la preparación.
  • Cubra la superficie de la tarta con el crumble de forma uniforme.
  • Hornee hasta obtener una textura crujiente.

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