Nos apasionan los chocolates raros, aquellos que tienen su origen en lugares selectos de todo el mundo. Se encuentra disponible una gama completa, desde 100% ecológico, de comercio justo, y el "Hecho en Bélgica" Belcolade, hasta una variedad de chocolates auténticos de alta calidad producidos localmente. También producimos chocolate compuesto y empastes para todas las aplicaciones en panadería, pastelería y chocolate.
Nuestra pasión por el sabor del chocolate no se detiene ahí.
Tenemos dos centros de chocolate dedicados por completo al arte de hacer chocolate, uno en Wisconsin, Estados Unidos, y el otro en Bruselas, Bélgica, donde nos especializamos en compartir todo lo que sabemos sobre el chocolate y su producción.
Los Puratos Chocolate Centers organizan sesiones de capacitación y seminarios en los que puedes aprender de algunos de los mejores chefs de chocolate y pastelería del mundo. Combinando experiencia en conocimientos técnicos, sabor y producción, nuestros Centros de chocolate también trabajan en el desarrollo de nuevos productos, nuevos procesos y nuevas tecnologías con fabricantes de equipos y socios.
Para obtener más información acerca de los Centros de Chocolate Puratos, visite nuestra Página de contactos. Esperamos con interés escuchar de usted.