Mousse & bavaroise

Si busca crear postres de alta calidad y deliciosos, los productos de Puratos brindan una solución flexible y fácil de usar.

¿Cuáles son los beneficios de usar productos Puratos para mousse y bavaroise?

Nuestros productos para aplicaciones como mousse y bavaroise son enfocados en la calidad y sabor, dando un resultado final magnifico no solo en vista y sabor también en productividad. Dando la posibilidad de innovar constantemente.

Mousse and bavarois mixes

Mousse & Bavaroise

Productos

Passionata

Crema vegetal endulzada con sabor lácteo y sólo 17% de materia grasa

Coverlux

Carat Coverlux es chocolate sucedáneo con un excelente sabor para múltiples propósitos. Hecho con grasas seleccionadas y refinado para una suave textura.

Belcolade

Chocolate real de excelente calidad para todo tipo de usos. Elaborado en Bélgica.

Belcolade Origen

Colección única en variedades Leche, Blanco y Amargo elaborados con granos de Cacao cuidadosamente seleccionados y que reflejan las diferencias de sabor y aroma de la región donde se cosechó

Centro Industrial de Competencia de Pastelería

El IPCC (industry patisserie competence center) ofrece a los pasteleros industriales un centro de pruebas totalmente equipado dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de procesos.

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Innovation Center

Brindamos a nuestros clientes acceso a los últimos equipos, experiencia y capacitación de la industria, así como a la investigación en profundidad de las tendencias internacionales.

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