Ingredientes Puratos
¿Qué tipo de ingrediente necesitas?
Bizcochos y Queques
Las pre mezclas de Bizcochos y Queques le permiten elaborar una variedad infinita de productos de forma rápida, fácil y económica.
Cremas Pasteleras
Las pre mezclas de crema pasteleras permiten a los panaderos y pasteleros una deliciosa y versátil crema pastelera.
Pastelería Fina
La gama de Pastelería tiene ingredientes de alta calidad, exquisitos sabores y frescura garantizada para atraer y satisfacer a sus clientes.
Mousse & bavaroise
Nuestros productos para elaborar de mousse y bavaroise le permiten crear postres deliciosos y sofisticados
Concentrados saborizantes
Las preparaciones aromatizantes brindan un nuevo aroma y sabor a todas sus creaciones de panadería y pastelería.
Glaseados
La seducción visual juega un papel importante en las decisiones de compra en las tiendas.
Rellenos
Descubra los rellenos de fruta de Puratos, así como los populares rellenos de Chocolate, Praline y Cremas para adaptarse a sus aplicaciones y procesos.
Icing, fudges & ganaches
El glaseado, Fudges o el ganache se pueden utilizar para mejorar todos los productos de pastelería y panadería.
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Productos Terminados
¿Qué estás haciendo?
Tortas y Brazo de Reina
Preparaciones clave por su tradición y versatilidad permitiendo innovar en los rellenos y decoración
Berlina
Masas dulce que puede ser horneada o frita, rellena con manjar, crema pastelera o mermelada y decorada con delicioso chocolate o azúcar flor
Donas
El crecimiento masivo de las donas fue en 1934 cuando un inmigrante ruso presentó la primera máquina para hacer donas de manera automática en una feria de Chicago
Muffins y Brownies
Snacks de estilo americano, pueden ser servidos calientes o a temperatura ambiente
Línea sin azúcar
La pastelería saludable puede ser deliciosa, es la apuesta que Puratos realiza con su línea de productos profesionales sin azúcar añadida.
CheeseCake
A finales del siglo XIX nacía la New York cheesecake, una variedad mundialmente admirada que no solo ha sobrevivido a los años, también se ha exportado a cientos de países
