Los bizcochos y queques de Puratos le permiten elaborar una variedad infinita de productos de forma rápida, fácil y económica.
Revisamos regularmente nuestras pre mezclas para mantener el ritmo de las tendencias de consumo. Nuestra colaboración con pasteleros internacionales también nos permite desarrollar nuestros productos de acuerdo con sus requisitos.
Además, gracias a nuestra presencia global y a las capacidades de R & D, hemos podido diversificar y enriquecer nuestro surtido con especialidades locales de diferentes regiones.
¿Cuáles son las ventajas de usar pre mezclas para pastelería?
Hay muchas razones por las cuales los panaderos y los pasteleros eligen usar pre mezclas de bizcochos y queques. Los beneficios prácticos incluyen:
- Comodidad: menos tiempo de preparación y menos administración de existencias
- Tranquilidad: calidad uniforme, hornear después de hornear
- Eficiencia: menos errores de receta al escalar
- Almacenamiento: fácil de almacenar
- Velocidad: tiempos de producción más cortos
¿Por qué usar las pre mezclas de bizcochos y queques de Puratos?
Nuestra gama de bizcochos cuenta con una larga tradición y el elegida por los profesionales del sector gracias a su facilidad de uso, rápida elaboración y alta calidad.
Los bizcochos de Puratos están unidos por la tradición y la innovación, obteniendo como resultado unas elaboraciones que se adaptan al tipo de horneado, calado y/o forma deseados.
- Calidad superior de la torta: textura y sabor que satisface las expectativas y expectativas del consumidor
- Innovación: desarrollos en el gusto y nuevas ideas de productos en línea con las tendencias del consumidor
