Los bizcochos y queques de Puratos le permiten elaborar una variedad infinita de productos de forma rápida, fácil y económica. </ p>
Revisamos regularmente nuestras pre mezclas para mantener el ritmo de las tendencias de consumo. Nuestra colaboración con pasteleros internacionales también nos permite desarrollar nuestros productos de acuerdo con sus requisitos. </ P>
Además, gracias a nuestra presencia global y a las capacidades de R & D, hemos podido diversificar y enriquecer nuestro surtido con especialidades locales de diferentes regiones. </ p>
Hay muchas razones por las cuales los panaderos y los pasteleros eligen usar pre mezclas de bizcochos y queques. Los beneficios prácticos incluyen:
Nuestra gama de bizcochos cuenta con una larga tradición y el elegida por los profesionales del sector gracias a su facilidad de uso, rápida elaboración y alta calidad.
Los bizcochos de Puratos están unidos por la tradición y la innovación, obteniendo como resultado unas elaboraciones que se adaptan al tipo de horneado, calado y/o forma deseados.
El IPCC (industry patisserie competence center) ofrece a los pasteleros industriales un centro de pruebas totalmente equipado dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de procesos.
Brindamos a nuestros clientes acceso a los últimos equipos, experiencia y capacitación de la industria, así como a la investigación en profundidad de las tendencias internacionales.