S500 es el mejorador multipropósito más conocido del mundo en el mercado, ideal para pan fresco tantos panes crocantes (baguette, ciabatta, chocosos, pan de campo, etc) como tambien panes blandos (hotdog, hamburguesas, etc). Ofrece absoluta tranquilidad a los clientes y ha demostrado proporcionar una calidad premium consistente en todas las aplicaciones. Desde panes crujientes hasta variedades suaves y laminadas, S500 funciona en todas las aplicaciones. S500 también ofrece una mayor tolerancia de la masa en cada etapa del proceso y entrega una forma regular, gran volumen y un salto de horno sobresaliente. Los clientes disfrutarán de una apariencia fresca y cohesiva en cada hogaza.
- Mayor tolerancia de la masa en cada etapa del proceso
- Forma regular, gran volumen y salto de horno sobresaliente
- Aplicable en todo tipo de productos horneados y procesos de panadería
