PANADERO CASERO

¿Eres un panadero que trabaja desde casa y buscas practicidad y resultados?

Mixes de pastelería
Rellenos sabrosos
Glaseados brillantes
Para los amantes del chocolate
Cremas para montar

Tegral Satin Cake

Mix completo para elaborar queque,panqueque y mufﬁns de textura cremosa y húmeda

Tegral Queque Naranja

Mezcla en polvo completa para elaborar queques y magdalenas con aroma y sabor a naranja

Tegral Queque Chocolate Sin Azúcar

Mezcla en polvo sin materia grasa y sin azúcar, para la elaboración de queques sabor chocolate.

Crema Pastelera Cremy

Crema pastelera instantánea, ideal para relleno de todo tipo de pastelería y bollería

Crema Pastelera Sin Azúcar Cremyvit

Crema pastelera instantánea resistente a horneo y congelación, de sabor tradicional y sin azúcar añadida

Relleno Cremoso Cremfil Vainilla

Un relleno de crema de vainilla listo para usar, resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor. Para todos tus productos de panadería y pastelería almacenados a temperatura ambiente con una larga vida útil (mínimo 1 semana).

Brillo Miroir Neutro

Glaseado para usar en frío de alta calidad listo para usar con sabor y apariencia neutra, diseñado para aplicarse en superficies horizontales planas para un brillo perfecto y efecto espejo.

Ganache Negro

Ganache negro para rellenar o bañar productos de pastelería

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 55% Cacao Trace

Un chocolate belga oscuro sostenible con un mínimo de 55% de cacao, que ofrece un sabor equilibrado con un sabor a cacao tostado y notas afrutadas.

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 70% Cacao Trace

Chocolate Real Belga. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina.

Coverlux Amargo en Bloque

Cobertura en bloque con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro. Este producto también está disponible en formato gotas.

Crema para Batir Ambiante

Una crema dulce y batible, fácil de esculpir, aplicar con manga, alisar y diseñada para una estabilidad duradera en la decoración de pasteles y rellenos. 100% de origen vegetal.

N.º 1 EN VENTAS

Una crema para montar con un excepcional desarrollo de volumen, excelente para decorar y, además, de origen vegetal. Decoraciones duraderas, desde bocaditos hasta cupcakes, tartas de celebración y mucho más, sin una sola grieta. Extremadamente lisa y fácil de extender y de colorear. ¡Infinitas posibilidades a la hora de decorar tartas!

true

Recetas creativas para probar en tu espacio de trabajo

Delicias de frutas
Momentos festivos
Veganas

Topfil Arandano

Un relleno de arándano afrutado y de sabor fresco que mantiene su sabor y color natural después de hornear y/o congelar.

Chocolate Real Belcolade Origen Papua New Guinea 36% Cacao Trace

Belcolade Origins Blanc Papua New Guinea 36% Cacao-Trace es un chocolate blanco de origen único, elaborado con vainilla natural de Papúa Nueva Guinea y 100% manteca de cacao. Su perfil sensorial revela notas de leche cocida, almendra y anís.

Mejorador Pre Listo Marraqueta Reducido en Sodio en un 50%

Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de marraquetas pre-listas y directas “Reducidas en un 50% de sodio”.

Bizcocho Vainilla X-Press

Premezcla que permite elaborar bizochuelo y brazo de reina, solamente incorporando agua en la premezcla. Tiene materia grasa y huevo incorporado.

Carat Cover Pasteleria Sin Azúcar

Cobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota sin azúcar añadida para baño, moldeo y decoración

Cover Trufa Ganache

Cobertura en gotas con intenso sabor a cacao y trufa. Es ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería.

Relleno Cremoso Coldfil Pie de Limón

Coldfil sabor pie de limón es una línea de rellenos frutales con textura en gel, listo para usar. Este producto también está disponible en sabor frambuesa y naranja.

Mejorador Toupan Plus Reducido en Sodio en 25%

Mejorador completo en polvo para la elaboración de marraquetas y panes crocantes. Fórmula reducida en sodio en 25%.

Salsa Frutilla

Salsas para decorar y saborizar helados, postres, y todo tipo de preparaciones de pastelería

Tegral bizcochuelo 3 leches

Mezcla en polvo completa para la elaboración de Torta Tres leches.

Tegral Puravita Chía Linaza

Mezcla en polvo completa para la elaboración de pan crocante con semillas de Chia y Linaza reducido en sodio

Trimcena

Polvo fino de color blanco, uniforme y fluido. Para elaborar queques, cremas pasteleras tradicionales, bizcochuelos, etc.

Mejorador de pan S-500 Ultra

Mejorador de panificación para ser utilizado en elaboración de panes crocantes (baguette, ciabatta, chocosos, pan de campo, etc).

Relleno Cremoso Mango

Cremoso es un relleno listo para usar en una gran variedad de productos de pasteleria, resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor. El sabor de este cremoso es Mango.

Mermelada Frambuesa Sin Azúcar Añadida

Mermelada de frambuesa sin azúcar añadida, ideal para rellenar, saborizar o decorar pastelería. Disponible en Piña, Frambuesa; Guinda; Guinda Ácida; Frutos del Bosque; Durazno; Damasco, Frutilla y Mora.

Crema para Batir Montamix

Una crema para batir con una textura ligera y cremosa, perfecta para aligerar tus aplicaciones dulces con el menor costo en uso.

Relleno Cremoso Cremfil Manjar Sin Azúcar

Un delicioso y dulce relleno sin azúcar añadida sí es posible! Cremfil manjar es ideal para crear postres y tortas sin azucar, su suave y cremosa textura sumado a su versatilidad - ya que lo puedes hornear o congelar - hará de este producto su favorito en la pastelería

Mejorador Toupan Plus

Mejorador completo en polvo para la elaboración de marraquetas y panes crocantes.

Crema Para Batir Passionata

Nuestra crema para batir con sabor a lácteos, baja en grasa con gran sabor a lácteos, color y una sensación refrescante en la boca. Para relleno y decoración de pasteles.

Cover Pasteleria U2 Semidulce

Chocolate sucedáneo con un excelente sabor para múltiples propósitos. Hecho con grasas seleccionadas y reﬁnado para una suave textura.

Chocolate para Decoración Dobla Dominó Triangular

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Crema para Batir Ambiante Nata

Una crema para batir con un delicioso sabor lácteo, con todos los beneficios de Ambiante: excelente rendimiento y estabilidad, ideal para realizar decoraciones y rellenos de productos de pastelería.

Chocolate para Decoración Dobla Tramontana Marbled

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Relleno de Fruta Coldfil Frambuesa

Coldfil sabor frambuesa es una línea de rellenos frutales con textura en gel, listo para usar. Este producto también está disponible en sabor pie de limón y naranja.

Crousticrep - Trozos de Barquillo

Trozos crujientes de barquillo sabor a vainilla.

Mermelada La Fruteria Mora

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Mermelada La Fruteria Frutilla

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Relleno Cremoso Cremfil Lucuma

Un relleno de crema de lucuma multipropósito con un perfil de sabor a lucuma y leche, para tus productos de panadería y pastelería almacenados a temperatura ambiente con una vida útil máxima de 1 semana.

Jalea Frambuesa

Jalea en polvo de alto rendimiento y excelente estabilidad. Sabor Frambuesa.

Carat Coverlux Moldeo Semiamargo Gota

Cobertura en gotas con sabor semi amargo y terminación brillante de color café oscuro.

Coverliq Alfajor/Cuchufli en Gotas

Cobertura de chocolate en gotas, de alta fluidez y baja viscosidad, logra un alto rendimiento y capas delgadas. Ideal para bañar alfajores, galletas y cuchuflíes, sabor semi amargo.Este producto también está disponible en formato bloque.

Cobertura Extra Baño

Cobertura Carat Para bañar

Coverlux Amargo en Bloque

Cobertura en bloque con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro. Este producto también está disponible en formato gotas.

Saborizante Classic Coffee

Classic es un concentrado en base a cafe, para saborizar cremas, rellenos y masas. Es un producto perfecto para aportar sabor y color en preparaciones de pastelería.

Relleno Frambuesa Sin Azúcar

Las mermeladas sin azúcar Puratos son el alíado perfecto para rellenar con sabor y frescura tus recetas de pastelería saludable

Tegral Orlando Donut

Mezcla en polvo completa para la elaboración de donas fermentadas

Chocolate Real Belcolade Origen Vietnam Amargo 73% Cacao Trace

Belcolade Origins Vietnam 73 está producido con cacao Trinitario proviniente del delta del Mekong en Vietnam – la “pequeña Venecia” de Asia. Este chocolate tiene un sabor inesperado: un sabor ácido pronunciado del cacao enriquecido con aromas cítricos, madera y notas de tabaco.

Premezcla Tegral Queque de Pascua

Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua, como también otras recetas navideñas (galletas, muffins).

Molde Chiffon

Molde para elaboracón de Chiffón, de 600 gramos.

Mermelada Damasco

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Tegral Chiffon

Mezcla en polvo para la elaboración de Chiffon. El producto posee un buen rendimiento, suave y flexible al corte, y de alto volumen, además tiene una miga aireada. Disponible en formato de 15Kg.

Tegral Soft'r Actiplus Reducido en Sodio

Base en polvo completa para elaboración de panes soft de larga duración con 25% menos sodio. Incluye la materia grasa.

Relleno de Fruta Dolcefruta Piña

Rellenos de pastelería con alto porcentaje de fruta natural. Sabor Piña con trozos

Crema Pastelera Sin Azúcar Cremyvit

Crema pastelera instantánea resistente a horneo y congelación, de sabor tradicional y sin azúcar añadida

Praliné Almendra-Avellana 50%

Praliné de almendra y avellanas para aplicaciones en chocolatería y pastelería

Acti-Fresh

Solución basada en enzimas y emulsificantes para otorgar frescura prolongada a distintas masas de pastelería

Saborizante Classic Frambuesa

Una pasta de fruta concentrada con etiqueta completamente limpia para dar un sabor dulce de frambuesa a tus mezclas de queque, rellenos y coberturas.

Chocolate para Decoración Dobla Tramontana Striped

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Crema Pastelera Cremyvit

Cremyvit Classic es una premezcla en polvo de crema pastelera deliciosamente suave y cremosa con un delicado sabor a vainilla, que se prepara en solo momentos; ¡solo agrega agua!

Salsa Frambuesa

Salsas para decorar y saborizar helados, postres, y todo tipo de preparaciones de pastelería

BOLSAS GRANO-SEMILLA 560 GR

BOLSAS GRANO-SEMILLA 560 GR 1 X 50 UNIDADES

Cover Blanco

Chocolate sucedáneo blanco de alta fluidez, ideal para baño, relleno y decoración.

Tegral Satin Cake Integral

Mix completo para elaborar queque,panqueque y mufﬁns de textura cremosa y húmeda

Tegral Brownie Veggie

Tegral Bronwie Veggie

Deli Cheesecake

No necesitas largos tiempos de horneado ni baños de agua; nuestra solución conveniente y confiable ofrece un auténtico sabor a cheesecake estilo NY con resultados garantizados.

Desmoldante Puralix

Agente desmoldante, facilita el desmolde de productos de pastelería y panadería de latas y moldes

Saborizante Classic Plátano

Classic es un concentrado en base a fruta, para saborizar cremas, rellenos y masas. Es un producto perfecto para aportar sabor y color en preparaciones de pastelería.

Cacao en Polvo Natural

Producto obtenido a partir de la torta de cacao, reducida a polvo por procesos mecánicos, de color café pardo natural, con olor y sabor característico de su composición, de tacto ligero.

Easy Pan Soft RS 25%

Easy Pan Soft RS 25% es una mezcla en polvo destinada a la panadería para hornear panes y bollos suaves con 25% menos sodiode excelente calidad a un costo reducido y con un perfil nutricional mejorado.

Chocolate Real Belcolade Ebony 96% Cacao-Trace

Un licor de cacao intenso, sostenible y conchado con 96.5% de cacao para todo tipo de aplicaciones de pastelería y chocolate.

Crema Chantilly Chocolate

Crema chantilly polvo sabor chocolate. Crema chantilly ideal para rellenar y decorar preparaciones de pastelería. Disponible también en versión original y sabor lúcuma.

Cacao en Polvo Extra Amargo

Coverice Semiamargo

Cobertura de chocolate sucedaneo de intenso sabor a Cacao para bañado de helados.

Molde de 8 Cannelé de Silicona

Relleno Damasco Sin Azúcar

Las mermeladas sin azúcar Puratos son el alíado perfecto para rellenar con sabor y frescura tus recetas de pastelería saludable

Decorcrem Negro

una cobertura de chocolate oscuro suave y flexible, que ofrece un acabado brillante y atractivo y un corte limpio perfecto; ideal para aplicaciones de cobertura fresco.

Merengue

Merengue en polvo rápido de preparar, para hornear y congelar

Merengue Italiano

Merengue en polvo rapido de preparar, perfecto para decorar

Tegral Cannelé

Premezcla para hacer auténticos cannelés. Junto a Puratos logra hacer una delicia de exterior crujiente con centro suave y textura cremosa. Los cannelés son destacados en pastelería francesa.

Chips de Chocolate Real Belcolade Amargo

Chips de chocolate Real Belga resistente al horneo. Elaborado en Belgica

Chocolate Real Belcolade Leche Sin Azúcar 35% Cacao Trace

Chocolate real de calidad Belga sin azúcar añadida, disponible en sabores amargo (55% de cacao), leche (35% cacao) y blanco.

Dolcefruta Damasco

Mermelada de fruta reducida en azúcar versus una mermelada tradicional y con excelente textura para usar en pastelería, resistente al horneo y a la congelación.

Mermelada Frambuesa

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Chocolate Real Belcolade Selection Amber Cacao Trace

Un equilibrado chocolate blanco con sabor a leche caramelizada y notas de mantequilla salada y vainilla.

Cover Semiamargo U2 Barra

Cobertura sucedánea de chocolate en forma de bloque. Se utiliza para decoración en pastelería.

Tegral Moist Red Velvet

Mezcla en polvo versátil para la elaboración de pastelería "Red Velvet". Apto para proceso congelado.

Chocolate para Decoración Dobla Curls Dark

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Tegral Satin Muffin Americano

Mezcla completa en polvo para la elaboración de Muffins estilo americano

Ganache Negro

Ganache negro para rellenar o bañar productos de pastelería

Tegral Muffin Fácil

Muffin fácil para la elaboración de Muffin, Magdalenas y Tartas.

Chocolate para Decoración Dobla Diablo Rectangular

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Relleno de Fruta Dolcefruta Frambuesa

Rellenos de pastelería con alto porcentaje de fruta natural. Sabor Frambuesa con pepas

Relleno Cremoso Cremfil Vainilla

Tegral Berlina

Mezcla en polvo completa para la elaboración de masas dulces horneadas y fritas

Emulsificante Multec SSL 3000

Emulsificante en polvo para panadería y pastleria

Intense RS

Sustituto de sal para reducir el sodio en el pan del 25% al 50%

Sapore Traviata

Masa madre elaborada a partir de la fermentación de la harina de centeno

Tegral Allegro

Con tegral allegro se puede hacer una amplia gama de productos.

Mermelada La Fruteria Guinda Ácida

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Topfil Manzana Canela

Un relleno de manzana afrutado y de sabor fresco que mantiene su sabor y color natural después de hornear y/o congelar.

Chocolate para Decoración Dobla Rose

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

MOLDE PIROTIN

Chocolate para Decoración Dobla Dominó Rectangular

Finas decoraciones hechas con chocolate real.

Crema Kuchen Tradicional

Mezcla completa en polvo, para la elaboración de Crema Kuchen horneable.

Mermelada La Fruteria Frambuesa

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 70% Cacao Trace

Chocolate Real Belga. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina.

Salsa Chocolate

Salsas para decorar y saborizar helados, postres, y todo tipo de preparaciones de pastelería.

Relleno de Fruta Dolcefruta Guinda

Rellenos de pastelería con alto porcentaje de fruta natural. Sabor Guinda con trozos

Relleno Cremoso Lúcuma

Easy Puravita Multigrano Dark

Base concentrada con semillas de maravilla, calabaza y linaza. Contiene centeno integral y avena laminada

Remojo Sin Azúcar

Jarabe sin azúcar añadida listo para usar como remojo de tortas y pastelería en general

Brownie Fácil

Mezcla completa en polvo con huevo incluido, para la elaboración de Brownie. Sólo agrega aceite y agua.

Tegral Empanada y Dobladitas

Mezcla en polvo completa para elaborar masa de empanadas y dobladitas

Tegral Moist Chocolate

Mezcla en polvo completa para la elaboración de queques, muffins y magdalenas de chocolate

Emulsificante Mixo Plus

Emulsificante en pasta para pastelería

Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace

Alternativa vegetal al chocolate leche, contiene 46% de cacao. Su versatilidad garantiza excelentes resultados de sabor para sus aplicaciones de chocolate y pastelería tradicionales y veganas.

Tegral Bizcocho Chocolate

Mezcla en polvo completa para la elaboración de Bizcochuelos y planchas de chocolate de alto volumen. Proporciona una miga uniforme, fina y compacta. Sabor Chocolate.

Relleno Cremoso Cremfil Pie de Maracuyá

¡La generación de rellenos cremosos que se adaptan a todas tus necesidades! Cremfil resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor.

Relleno Cremoso Cremfil Naranja

Un relleno de crema de naranja multipropósito con un perfil de sabor a naranja y leche, para tus productos de panadería y pastelería almacenados a temperatura ambiente con una vida útil máxima de 1 semana.

Tegral Queque

Mezcla en polvo completa para elaborar queques y magdalenas

Bizcocho Chocolate X-Press

Premezcla que permite elaborar bizochuelo y brazo de reina sabor chocolate solamente incorporando agua en la premezcla. Tiene materia grasa y huevo incorporado.

Azucar Impalpable Surfin

Azúcar impalpable de alta fluidez, lista para usar.

Tegral Queque Pascua Sin Azúcar Añadida

Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua, como también otras recetas navideñas (galletas, muffins).

Carat Nuxel Avellana

Una pasta de chocolate avellana sostenible y cremoso hecho con alto contenido de avellanas. Solo revuelve y aplica antes y después de hornear para tus necesidades de panadería y pastelería.

BOLSAS PASCUA TRINEO 1x36 UNID

Premezcla Tegral Queque de Pascua Dark

Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua con un color más oscuro, como también otras recetas navideñas (galletas, muffins).

Relleno de Fruta Dolcefruta Naranja

Rellenos de pastelería con alto porcentaje de fruta natural. Sabor Naranja

Salsa Caramelo

Salsas para decorar y saborizar helados, postres, y todo tipo de preparaciones de pastelería

Chocolate Real Belcolade Origen Ecuador 71%

El sabor fino excepcional y el rico aroma de los cacaos Nacionales de Ecuador son la característica principal del chocolate negro Ecuador 71%. El alto contenido de cacao le da un aroma suave a flores, pasas, cacaoácido y ahumado con un toque de humus.

Saborizante Classic Naranja

Classic es un concentrado en base a fruta, para saborizar cremas, rellenos y masas. Es un producto perfecto para aportar sabor y color en preparaciones de pastelería.

Chocolate Real Belcolade Origen Vietnam Leche 45% Cacao Trace

Vietnam 45 tiene una sutil combinación de sabores, incluyendo toffee, café y leche cocida así como cacao ácido.

Coverlux Amargo en Gotas

Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro. Este producto también está disponible en formato bloque.

Chocolate Real Belcolade Origen Costa Rica 64%

Belcolade Origins Noir Costa Rica 64% Cacao-Trace es un chocolate amargo suave y equilibrado, elaborado con granos Trinitario. Su perfil revela notas de madera, oliva, café y un sutil toque de cacao tostado y vainilla.

Relleno Cremoso Cremfil Manjar

¡La generación de rellenos cremosos que se adaptan a todas tus necesidades! Cremfil resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor.

Trimalt

Harina de malta para panadería

Mermelada La Fruteria Piña

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Crema para Batir Chantypak

Una crema para batir con sabor a vainilla con una textura suave, gran estabilidad y rendimiento, para usar en una variedad de rellenos y decoraciones.

Crema Pastelera Lista para Usar

Crema pastelera lista para usar elaborada con ingredientes de origen vegetal. Es una crema pastelera con estabilidad en el horneo.

Relleno Cremoso Cremfil Manjar Chocolate

¡La generación de rellenos cremosos que se adaptan a todas tus necesidades! Cremfil resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor.

Mejorador Trim Soft'r

Mejorador completo para panes tipo soft y especialidades afines

BOLSAS PAN HAMBURGUESA-HOTDOG 520 GR

BOLSAS PAN HAMBURGUESA-HOTDOG 520 GR 1 x 50 Unidades

Brillo Miroir Neutro

Glaseado para usar en frío de alta calidad listo para usar con sabor y apariencia neutra, diseñado para aplicarse en superficies horizontales planas para un brillo perfecto y efecto espejo.

Deluxe Hallulla RS

Mejorador con materia grasa incorporada, aporta sabor y textura a sus panes además de una reducción del 25% de sodio

Cacao en Polvo Holandés 22-24%

Cacao en polvo holandés con alto contenido de manteca de cacao (22-24%), es un cacao de alta calidad para cualquier tipo de aplicación. Otorga intenso sabor y color.

Coverliq Alfajor y Cuchufli en Bloque

Cobertura de chocolate en bloque, de alta fluidez y baja viscosidad, logra un alto rendimiento y capas delgadas. Ideal para bañar alfajores, galletas y cuchuflíes, sabor semi amargo.Este producto también está disponible en formato gotas.

Fondant en Polvo

Fondant en polvo de fácil y rápida preparación para cubrir y decorar, puede ser mezclado con colorantes y ser usado como base para frosting

BOLSAS PAN MOLDE 560 GRS

BOLSAS PAN MOLDE 570 GRS 1 x 50 UNIDADES

Tegral Queque Pascua Sabor Frutas

Es una premezcla en polvo que permite elaborar queque de pascua. Esta premezcla permite estandarización, simplicidad y además cuenta con una tecnología que logra conservar la humedad del producto terminado.

Mermelada La Fruteria Guinda

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Joker Reducido en Sodio 25%

Mejorador especial para hallullas, mejora el color y textura de corteza así como el sabor de los panes

Relleno de Fruta Fruitfil Piña

Relleno con alto contenido de frutas, puede ser utilizado en preparaciones horneadas o en aquellas que requieren congelación sin perder su calidad

Relleno Cremoso Cremfil Limón

¡La generación de rellenos cremosos que se adaptan a todas tus necesidades! Cremfil resiste horneo, fermentación, congelación y descongelación manteniendo su forma y sabor.

Relleno Cremoso Maracuyá

Chocolate Real Belcolade Blanco Sin Azúcar 30% Cacao Trace

Chocolate real de calidad Belga sin azúcar añadida, disponible en sabores amargo (55% de cacao), leche (35% cacao) y blanco.

Tegral Queque Naranja

Mezcla en polvo completa para elaborar queques y magdalenas con aroma y sabor a naranja

Tegral Brownie

Mezcla en polvo completa para la elaboración de brownies

Manteca de Cacao

Esta manteca de cacao prensada y pura está disponible en pequeñas gotas prácticas. Perfecta para rociar, templar y cocinar. Dosificación inteligente, uso inteligente y sostenible.

Tegral Bizcochuelo Chocolate Plus

Mezcla en polvo completa para la elaboración de bizcochuelos o bizcocho de chocolate y brazo de reina. Proporciona una miga uniforme, fina y compacta.

Chocolate Real Belcolade Amargo Sin Azúcar 55% Cacao Trace

Chocolate real de calidad Belga sin azúcar añadida, disponible en sabores amargo (55% de cacao), leche (35% cacao) y blanco.

Tegral Galleta

Mezcla en polvo completa para la elaboración de todo tipo de galletas

Chocolate Real Belcolade Stick 36 Long 45% Cacao Trace

Barritas de chocolate real 44% de cacao, resistentes al horneo.

Pralicrac Caramel

Relleno crujiente elaborado a base de un 16% de almendras y avellanas, chocolate con leche, trocitos de caramelo con mantequilla salado.

Tegral Puravita Proteina Pulses/Legumbres

Mezcla en polvo al 100% para elaboración de panes altos en proteínas y fibras en base a harina de garbanzos, lenteja roja, lupino y semillas. Contiene Masa Madre

Tegral Bizcochuelo Plus

Mezcla en polvo completa para la elaboración de bizcochuelos o bizcocho blancos, brazo de reina y empolvados. Proporciona una miga uniforme, fina y compacta.

Relleno de Fruta Coldfil Naranja

Coldfil sabor naranja es una línea de rellenos frutales con textura en gel, listo para usar. Este producto también está disponible en sabor frambuesa y pie de limón.

Tegral Pre-pizza

Mezcla en polvo completa para la elaboración de masa para Pizza de larga vida útil

Salsa Maracuyá Sin Azúcar

Deliciosa salsa de maracuyá con pepas, sin azúcar añadida. Este topping es perfecto para decorar y saborizar tus preparaciones con un toque tropical y saludable.

Tegral Pan Italiano Oliva

Mezcla en polvo completa para la elaboración de pan italiano tipo Toscano

Tegral Croissant

Mix completo para elaborar croissant

Joker

Mejorador especial para hallullas, mejora el color y textura de corteza así como el sabor de los panes

Tegral Muffin Veggie

Sin huevo ni leche, sólo agrega agua, aceite ¡Y listo!

Remojo Dulcerio Tres Leches

Remojo líquido para torta tres leches listo para usar

Tegral Queque Vainilla Sin Azúcar

Mezcla en polvo sin materia grasa y sin azúcar, para la elaboración de queques sabor vainilla.

Levadura Okedo

Levadura instantanea

Mermelada La Fruteria Damasco

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Tegral Satin Cake

Mix completo para elaborar queque,panqueque y mufﬁns de textura cremosa y húmeda

Crema Pastelera Cremy

Crema pastelera instantánea, ideal para relleno de todo tipo de pastelería y bollería

Azúcar Flor

Decorcrem Blanco

Crema sabor chocolate blanco en pasta, para recubrimiento de productos de pastelería

Pechera

Pechera Roja Pasteleria

Tegral Muffin Vegano Fácil

Mezcla en polvo para elaborar muffin y queques. Origen vegetal. Sólo agrega agua y aceite.

Tegral Bizcocho Sin Azúcar

Mezcla completa para elaborar bizcochuelos, brazos de reina y bizcochos

Tegral Bizcocho Vainilla

Mezcla en polvo completa para la elaboración de bizcochuelos de alto volumen, brazo de reina y empolvados. Proporciona una miga uniforme, fina y compacta. Sabor Vainilla.

Salsa Manjar

Salsas para decorar y saborizar helados, postres, y todo tipo de preparaciones de pastelería

TEGRAL BIZCOCHO CHOCOLATE HI BOL 20 KG

Queque Americano X-Press

Mezcla en polvo completa para la elaboración de queques, muffins y magdalenas. El producto posee un buen rendimiento, suave y flexible al corte, buena conservación de frescura, sabor y aroma.

Brillo Sunset Glaze

Sunset Glaze, una alternativa a la dora de huevo a base de plantas, le da a tus productos terminados un brillo y color brillantes en línea con las tendencias del consumidor.

Puratop Fudge Blanco

Fudge de aplicación en caliente para baño de donuts, brownies, y masas en general. Se puede colorear y saborizar.

Crema Pastelera Cremy 4x4

Cremyvit 4x4 es una premezcla en polvo de crema pastelera suave y cremosa, con un rico sabor a vainilla y un dulce aroma a mantequilla que se prepara en solo momentos; ¡solo agrega agua!

Mermelada Guinda

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Relleno de Fruta Fruitfil Frambuesa

Relleno con alto contenido de frutas, puede ser utilizado en preparaciones horneadas o en aquellas que requieren congelación sin perder su calidad

Harmony Frío

Glaseado concentrado con sabor neutro, protege y preserva la apariencia de las frutas frescas. Se puede diluir con agua según la viscosidad deseada.

Crema para Batir Ambiante

Una crema dulce y batible, fácil de esculpir, aplicar con manga, alisar y diseñada para una estabilidad duradera en la decoración de pasteles y rellenos. 100% de origen vegetal.

Crema Chantilly Lúcuma

Crema chantilly polvo sabor lúcuma. Crema chantilly ideal para rellenar y decorar preparaciones de pastelería. Disponible también en versión original y sabor chocolate.

Premezcla Patis Macaron

Mezcla para elaborar macarones perfectos, de textura suave y húmeda

Remojo 3 Leches

jarabe en polvo para elaboración de remojo tres leches

Carat Chips Dark

Chips Chocolate ideal para ser utilizado en inclusiones y es resistente a horneo.

Cacao en Polvo Marrón Alcalinizado

Cacao en polvo alcalino parcialmente desgrasado de 10-12 % contenido graso. Color más oscuro e intenso sabora cacao. Se puede utilizar para bebidas de chocolate caliente, en mezclas para la elaboración de Instantáneos, coberturas, polvos para flan y helados, galletería, pastelería y productos de confitería

Relleno de Fruta Dolcefruta Frutilla

Rellenos de pastelería con alto porcentaje de fruta natural. Sabor Frutilla con trozos

Crema para Batir Festipak

Una crema para batir sin azúcar añadida para usar en aplicaciones dulces y saladas. Úsala batida o como líquido en la preparación de salsas cremosas.

Cremfil Cheesecake

Cremfil Cheesecake es una solución ideal que te permite aprovechar todo el sabor característico de un cheesecake de una manera fácil y versátil para rellenos y preparaciones. Puedes usarlo directo, o mezclarlo con frutas, chocolates, decoraciones y más.

Coverall Amargo

Cobertura multiuso de sabor amargo que tiene alto rendimiento (131 alfajores/kg)

Topfil Durazno

A los consumidores les gusta el sabor de las frutas frescas en sus productos horneados. Con Topfil podrás seducirles con una gama de rellenos de frutas que se acercan más a la textura y al sabor original de la fruta fresca, con la fruta como ingrediente principal (50% de fruta característica).

Tegral Puravita Centeno

Mezcla para panes de centeno elaborada con harina de centeno integral y harina de trigo triturado y de malta especial

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 55% Cacao Trace

Un chocolate belga oscuro sostenible con un mínimo de 55% de cacao, que ofrece un sabor equilibrado con un sabor a cacao tostado y notas afrutadas.

Mejorador Trim Milk

Mejorador completo para hallullas y especialidades afines

Molde Paneton

Tegral Pan de Queso

Mezcla en polvo para la elaboración de panes de queso. Apto para proceso congelado crudo o precocido. Personalizable con el tipo de queso de preferencia.

Praliné Pistacho 52%

Praliné tradicional con trozos de pistacho.

Tegral Puravita Integral

Mezcla completa para la elaboración de pan integral

Mermelada La Fruteria Durazno

Mermelada premium con alto contenido de fruta

Galleta Fácil

Dobla Crispie Mix

Dobla Crispie Mix son bolitas de chocolate blanco, negro y leche con centro crocante

Crema Chantilly Premium

Premezcla de crema chantilly en polvo, se prepara con leche.

Remojo Torta

Jarabe para remojo de tortas y pastelería en general

Sunset Glaze Cl BIB 10 L

Coverlux Leche Gota

Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y leche, con terminación brillante de color café neutro.

Tegral Pan Italiano RS

Mezcla en polvo completa para la elaboración de pan italiano reducido en sodio

Polvo de Hornear

Agente leudante para pastelería

Harmony Frío Sin Azúcar

Harmony Frío es un producto listo para usar, pero esta versión es sin azúcar. Es un producto ideal para aplicación directa sobre productos de pastelería que realza con brillo sus presentaciones y mejora la conservación del producto.

Relleno Cremoso Cremfil Mango

Un relleno de crema de mango multipropósito con un perfil de sabor a mango y leche, para tus productos de panadería y pastelería almacenados a temperatura ambiente con una vida útil máxima de 1 semana.

Tegral Queque Pascua Fácil

Mezcla en polvo completa para la elaboración de Queque Pascua. Sólo agrega aceite y agua.

Tegral Queque Chocolate Sin Azúcar

Mezcla en polvo sin materia grasa y sin azúcar, para la elaboración de queques sabor chocolate.

Tegral Choux

Mezcla en polvo completa para la elaboración de masas tipo choux (eclairs, repollitos, etc)

Crema Chantilly

Crema Chantilly en polvo, se puede preparar con leche o agua. Disponible en sabor chocolate y Lúcuma

Harmony Classic Briant

Glaseado concentrado con sabor a damasco, protege y preserva la apariencia de las frutas frescas. Se puede diluir con agua según la viscosidad deseada.

Tegral Puravita Multigrano

Mezcla en polvo completa para la elaboración de Pan Multigranos

Masa Madre O-Tentic Origin

Los panes tradicionales son la elección preferida por los consumidores que buscan productos de calidad que combinan una apariencia auténtica y un sabor superior

Mimetic 32

Materia grasa con sabor a mantequilla y mejorador para laminación de alta calidad

Softgrain 5

Mezcla lista para usar de granos enteros y semillas (centeno, trigo, espelta, semillas de girasol y linaza) cocidos e infusionados con masa madre de centeno.

Tegral Panettone

Únete a nosotros en un viaje por el mundo de este querido clásico italiano, que es tendencia donde las conversaciones en línea han crecido más del 25% y se han realizado más de 1000 nuevos lanzamientos de panettone en 50 países.

Chocolate Real Belcolade Selection Blanco 30% Cacao Trace

Chocolate Real Belga. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina.

Chocolate Real Belcolade Selection Leche 35% Cacao Trace

Chocolate Real Belga, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina.

Tegral Soft´r Brioche Hamburguesa

Premezcla en polvo para elaborar pan para hamburguesas del tipo brioche, de larga vida útil en condiciones de envasado adecuadas (entre 8 a 10 días).

Coco Rallado

Coco rallado natural. Ideal para preparacion y decoracion de postres, cocadas, helados, tortas y galletas. Origen vegetal.

Masa Madre O-Tentic Durum

Los panes tradicionales son la elección preferida por los consumidores que buscan productos de calidad que combinan una apariencia auténtica y un sabor superior.

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Tegral Satin Cake

Tegral Queque Naranja

Tegral Queque Chocolate Sin Azúcar

Crema Pastelera Cremy

Crema Pastelera Sin Azúcar Cremyvit

Relleno Cremoso Cremfil Vainilla

Brillo Miroir Neutro

Ganache Negro

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 55% Cacao Trace

Chocolate Real Belcolade Selection Amargo 70% Cacao Trace

Coverlux Amargo en Bloque

Crema para Batir Ambiante

N.º 1 EN VENTAS

Moussse Pasión de Frambuesa

Mousse de Chocolate Blanco, Frambuesas y Frutos Tropicales

Mousse de Chocolate Negro, Toffee y Naranja

Torta Especial Piña

Topfil Arandano

Chocolate Real Belcolade Origen Papua New Guinea 36% Cacao Trace

Mejorador Pre Listo Marraqueta Reducido en Sodio en un 50%

Bizcocho Vainilla X-Press

Carat Cover Pasteleria Sin Azúcar

Cover Trufa Ganache

Relleno Cremoso Coldfil Pie de Limón

Mejorador Toupan Plus Reducido en Sodio en 25%

Salsa Frutilla

Tegral bizcochuelo 3 leches

Tegral Puravita Chía Linaza

Trimcena

Mejorador de pan S-500 Ultra

Relleno Cremoso Mango

Mermelada Frambuesa Sin Azúcar Añadida

Crema para Batir Montamix

Relleno Cremoso Cremfil Manjar Sin Azúcar

Mejorador Toupan Plus

Crema Para Batir Passionata

Cover Pasteleria U2 Semidulce

Chocolate para Decoración Dobla Dominó Triangular

Crema para Batir Ambiante Nata

Chocolate para Decoración Dobla Tramontana Marbled

Relleno de Fruta Coldfil Frambuesa

Crousticrep - Trozos de Barquillo

Mermelada La Fruteria Mora

Mermelada La Fruteria Frutilla

Relleno Cremoso Cremfil Lucuma

Jalea Frambuesa

Carat Coverlux Moldeo Semiamargo Gota

Coverliq Alfajor/Cuchufli en Gotas

Cobertura Extra Baño

Coverlux Amargo en Bloque

Saborizante Classic Coffee

Relleno Frambuesa Sin Azúcar

Tegral Orlando Donut

Chocolate Real Belcolade Origen Vietnam Amargo 73% Cacao Trace

Premezcla Tegral Queque de Pascua

Molde Chiffon

Mermelada Damasco

Tegral Chiffon

Tegral Soft'r Actiplus Reducido en Sodio

Relleno de Fruta Dolcefruta Piña

Crema Pastelera Sin Azúcar Cremyvit

Praliné Almendra-Avellana 50%

Acti-Fresh

Saborizante Classic Frambuesa

Chocolate para Decoración Dobla Tramontana Striped

Crema Pastelera Cremyvit

Salsa Frambuesa

BOLSAS GRANO-SEMILLA 560 GR